作者 | 萧发茂

来源 | 谷歌加速器（ID：EC-MKT）

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

“会开火就能开店”,预制菜是餐饮创业的捷径吗?设想一下,要备一桌菜,只有一小时,四川的东坡肘子、北京的烤鸭、福州的佛跳墙、江苏的松鼠鱼…只要你愿意,整席菜品都可以做到“加热即食... 预制菜行业面临怎样的痛点和机遇?“后厨里没厨师”,预制菜成为一种行业趋势第108届糖酒会上,今年新设的预制菜展馆每日都会迎来满满的...

从“菜篮子”到“菜盘子”预制菜如何越来越“香”将食材包解冻后拆袋倒入锅内,加热10多分钟,一份味道鲜美的“佛跳墙”立刻就能食用。“有了这道硬菜,一顿大餐就成了。”日前,在北京一家商超里,一名正在挑选预制菜的85后白领告诉中青报·中青网记者,在传统做菜模式下,制作“佛跳墙”要备齐18种主料、12种辅料,再经过烹炒等...

⊙ω⊙

这些餐厅被指八成以上都是预制菜,快来看看有你常去的吗?中新经纬9月7日电(闫淑鑫 实习生陈诗晴)如果你在外卖平台上点了一份餐,从下单到接到骑手的取餐电话仅仅用了十多分钟,那你大概率是点了一份预制菜。近两年,在疫情的催化下,预制菜发展迅速,已由速冻米面等少数品类,拓展至酸菜鱼、佛跳墙等多种菜品,有些只需简单加热几分钟即可...

下馆子吃的却是预制菜,这饭还香吗?如果你在外卖平台上点了一份餐,从下单到接到骑手的取餐电话仅仅用了十多分钟,那你大概率是点了一份预制菜。近两年,在疫情的催化下,预制菜发展迅速,已由速冻米面等少数品类,拓展至酸菜鱼、佛跳墙等多种菜品,有些只需简单加热几分钟即可食用。值得一提的是,不仅是外卖,甚至在...

——END——

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 www.symphonica64.com@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。